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手作りグラノーラが簡単でおいし～い！！
今日は、マイブームの手作りグラノーラを紹介いたします★
先日、友人が「毎日食べたい！私の好きなグラノーラ」という本の
編集に携わったということで、本と材料をプレゼントしてくれました～
ダイエットのおやつにとってもいいし、添加物が入ってなくて、
簡単でとてもおいしいので、ちょっぴりご紹介しちゃいます！
＜アーモンドグラノーラの作り方＞
★材料★
＊オーツ麦 200g
＊アーモンドプードル 50g
＊スライスアーモンド 50g
＊メープルシロップ 90ml
＊なたね油 または、米油 大さじ
下準備は、オーブンを130℃に予熱する。鉄板にクッキングシートをひく。
【作り方】
1. ボールにメープルシロップと油を入れて、乳化するまでよく混ぜる。
2、 1にオーツ麦、アーモンドプードル、スライスアーモンドを加えて、
液体がまんべんなく馴染むように、混ぜ合わせる。
3. 鉄板に引いたクッキングシートの上に、2を平らにして広げて、オーブンで1時間焼く。
4. オーブンから取り出し、蒸気が逃げやすいよう上下をかえすように、
優しく崩しながら混ぜる。冷めたらお好みのサイズに割る。
☆オーブントースターの場合
材料はオーブンの半分にしてまずは15分焼く。
天板の手前と奥を逆にして更に15分焼く。
【ポイント】
香ばしい色と香りになればOK！
焼きが足らないと湿気やすいので、しっかり水分を飛ばしてください。
様子を見ながら5分ずつ焼き足してくださいね。
★卵、乳製品、小麦を含まないので、アレルギーの方にもOKです。
プレゼント用にラッピング！お客さまにお渡ししていまーす★
でも、タイミングが合わなかったら・・・ごめんなさい。。。
「毎日食べたい！私の好きなグラノーラ」という本は、
３人のお子さまを持つママが書いた本です。
育ち盛りのお子さまのおやつにもなるし、
ミルクをかけた朝食グラノーラ、チーズを使ったおつまみ系の
グラノーラなど、沢山のレシピーが掲載されています。
色々と作ってみたい方には、是非オススメの本ですよ～☆★
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