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私が自粛中にチャレンジしたことは☆

2020.07.04OTHER

ラマリースタッフの福寿です。
緊急事態宣言が解除されてようやく1ヶ月が過ぎました。
少しづつ生活も戻りつつありますね。
みなさんは自粛中どのように過ごされていましたか?
私はいろんなことにチャレンジしました。
ずっとやってみたかった発酵食品に手を出しました!

ぬか漬けに甘酒に塩こうじ、ちょうど時期だったので
味噌作りに梅干し!
(味噌、梅に関しては来年までおあずけですが・・・)

おかげで毎日快調です!
改めて発酵食品のすごさを知りました!
みなさんは乳酸菌と聞いて何を思い浮かべますか?
きっと多くの方がヨーグルト!
ってお答えすると思います。
もちろん正解です!
しかし日本には古来からぬか漬けや
お味噌といったすばらしい植物性の
乳酸菌があるのです。
腸には動物性も植物性もいろんないい菌を
入れて腸内環境を整えていきましょう!
そして腸内環境を整えるもう一つの栄養素
食物繊維です。
ラマリーではメタボ改善や生活習慣病予防そして
整腸の味方、玄米や大麦食をおススメしてます。
大麦食に関しては商品もありますよ!

その中でも大麦シリアルはとても評判がいいんです。
それこそヨーグルトに入れたりサラダにクルトンの
ようにかけたり!
そして一番人気が大麦シリアルで作ったシリアルバーです!
無添加のマシュマロとたっぷりのオーガニックレーズンに
ミックスナッツ。

すごくおいしいのに罪悪感ゼロ!血糖値も上がりにくく
食物繊維もしっかり摂れます!
他にもこんなおやつが作れないかいろいろ試作をしてます!
完成しましたらまたお知らせします!

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