ラマリー流、簡単ダイエットレシピー☆彡【高たんぱくのイカ料理】 | 名古屋のダイエット・パーソナル・ブライダル・産後は女性専用サロン ラマリー        
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ラマリー流、簡単ダイエットレシピー☆彡【高たんぱくのイカ料理】

2020.08.23DIET-RECIPE

ビューティーライントレーナーの市岡です☆彡

今月もあと1週間、まだまだ残暑は厳しそうですね~^^

こんな暑い時は、ピリ辛味が食べたいですよね!?

今回の簡単ダイエットレシピは、
イカを使った炒めものです!!

今回は、ゲソ(イカの足)を

★材料★
*イカ(今回はゲソを使用)
*ブラウンマッシュルーム
*アスパラガス
*プチトマト
*アボカド
*カレーのルー(削って使用)
*コショウ 適量
*ポン酢
*バター(カルピス発酵バター使用)少々または、オイルでもOK!
<お好みで>
*ニンニクチップ(あらかじめスライスして素揚げしておく)
1、バターまたは、オイルをひいて先にイカを炒める
2、アスパラとマッシュルームを投入、コショウを振って炒める
3、予め用意しておいたカレールーを上から削る。辛さのお好みをご自由に。
この方法だと見た目にキレイ(笑)

4、いい感じに味付けできたら、プチトマトとアボカドを投入、炒めるというよりは、
壊れないように混ぜ合わせる。(軽く火が通ればOK)

5、混ぜ合わせたらすぐにポン酢を少し垂らして、ひと混ぜしたら完成!
6、お好みでパンチを効かせたい人は、ニンニクチップを砕いてかけてね★
★カレー味も後から足してもOK!!
ワインにもピッタリ!
今回は赤ワインと合わせましたが、白やスパークリングにも合いますね^^
★意外とスゴイ「イカ」の栄養素★
高たんぱく質で低脂肪!!
調べてみたら、なんと「ビタミンE」もあった!!(衝撃!!)
「タウリン」の効果で、肝臓の解毒作用(アルコール分解)、血圧降下、コレステロールの低下、
糖尿病予防、視力回復まで素晴らしい効果満載!びっくりです!

ということで、良かったらカレー風味でパンチの効いた「イカ料理」是非お試しあれ☆

野菜やキノコ類は他の物を代用してもいいかと思います!
是非アレンジしてくださいね~☆彡

 

 

 

 

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