☆La Marie X’mas Party ☆~お料理編①~☆
昨日は、クリスマスパーティーを行いました!!
昨年より平日と週末の2回に分けて開催しています。
今回の平日組は、主婦の方が多く参加して
下さいました!
季節柄、お子様の体調不良やお仕事になってしまった方など
欠席もありましたが、こじんまりとアットホームな雰囲気で
楽しんで頂けたようで良かったです!!
場所は、名古屋駅のそばのグローバルゲート内の
「グランドダイヤ」さん★☆
こちらは、エンターテイメントフレンチで、
いつも驚きがいっぱいのお料理!
昨日のお料理は、
☆菊芋と銀杏のスープ
組み合わせが斬新!!
☆本マグロのカルパッチョ
試験管に入った3つのソースで自由に味付け
☆牡蠣と真鱈白子のゴルゴンゾーラ焼き
北海道産牛フィレ肉のロースト オリエンタルソースデザートは、
☆イチゴのムース仕立て
お皿の中にイチゴが・・・!!
真ん中だけが食べれます(笑)
☆焼き菓子
何がきたの?と最初はびっくりするかと・・・
こんな大きなお花の器によく見ると
お菓子が散りばめられてます!
こちらは、グローバルゲートの1階の巨大ツリー前で
ショット!!
みなさまの様子を次回ブログでアップいたしますね~^^