私が自粛中にチャレンジしたことは☆

ラマリースタッフの福寿です。
緊急事態宣言が解除されてようやく１ヶ月が過ぎました。
少しづつ生活も戻りつつありますね。
みなさんは自粛中どのように過ごされていましたか？
私はいろんなことにチャレンジしました。
ずっとやってみたかった発酵食品に手を出しました！

ぬか漬けに甘酒に塩こうじ、ちょうど時期だったので
味噌作りに梅干し！
（味噌、梅に関しては来年までおあずけですが・・・）

おかげで毎日快調です！
改めて発酵食品のすごさを知りました！
みなさんは乳酸菌と聞いて何を思い浮かべますか？
きっと多くの方がヨーグルト！
ってお答えすると思います。
もちろん正解です！
しかし日本には古来からぬか漬けや
お味噌といったすばらしい植物性の
乳酸菌があるのです。
腸には動物性も植物性もいろんないい菌を
入れて腸内環境を整えていきましょう！
そして腸内環境を整えるもう一つの栄養素
食物繊維です。
ラマリーではメタボ改善や生活習慣病予防そして
整腸の味方、玄米や大麦食をおススメしてます。
大麦食に関しては商品もありますよ！

その中でも大麦シリアルはとても評判がいいんです。
それこそヨーグルトに入れたりサラダにクルトンの
ようにかけたり！
そして一番人気が大麦シリアルで作ったシリアルバーです！
無添加のマシュマロとたっぷりのオーガニックレーズンに
ミックスナッツ。

すごくおいしいのに罪悪感ゼロ！血糖値も上がりにくく
食物繊維もしっかり摂れます！
他にもこんなおやつが作れないかいろいろ試作をしてます！
完成しましたらまたお知らせします！